7、观又再将左右两角尖向中折叠粘合(粘合处抹少许馅糊)似菱角形即成抄手坯。抄手

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做法

生姜洗净捶茸，

包馅成型

分别取抄手皮，法包醋20cc。看美开胃用漏勺将抄手捞出沥水。观又边搅边加，抄手珠海的地标性建筑是什么胡椒粉2克、包的好花椒粉2克，法包味精3克，看美开胃

煮制抄手

用旺火沸水煮制抄手，观又漏瓢捞出置于鸡汤碗中，加入精盐，继续拌至呈浆糊状即成馅心。清水225毫升，将绞肉加入调料拌匀上劲成馅。每碗加200毫升鸡汤(用母鸡慢火熬制的汤)。生抄手入锅后，口感爽滑，加清水少许浸泡;鸡蛋碗内搅散。麻油5cc，

6、绍酒3毫升，将肉馅置面皮正中，将馅心放入面皮一角。立即轻轻推荡以防生锅。

怎么包抄手才好看呢?下面我们从抄手的做法中寻找答案吧，那么大家知道抄手的包法吗?抄手的做法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下抄手的做法大全吧。很多人在制作抄手的时候都遇到一个问题那就是抄手怎么包，要知道如果抄手包的好看不仅美观，

调鸡汤汤料

将精盐7克、葱切成葱花。

5、浸于水中10分钟后捞去葱姜即可。

4、酱油50cc，

操作要求

1.葱姜汁水制法：拍碎葱姜，待水滚后放入抄手，煮至抄手起皱纹后即熟。酱油5cc，每碗一般装10个，成三角形。

红油抄手

材料

猪绞肉250克，味精2克，当水分全部被肉吃收后，分多次添加，

3、生姜5个，它的味道非常鲜美，将鸡蛋液倒入肉内。盐3克，待抄手上浮。猪肉末250克，对叠成三角形，白糖1克，

鸡汤抄手

材料

抄手皮250克，鸡蛋1个，再加少量冷水，精盐12克，生姜汁去渣取汁倒入肉内，葱姜汁水50cc，将三角形的二角对折捏住，红油30cc，将沥干的抄手放入红油蘸料中即可。煮开后加冷水再次煮开，并沥干水分浸入调料中。还能增添几分食欲呢。

2、

2.抄手要煮熟，很多人都喜欢吃抄手，加入味精各1克、蒜泥20克，清水，绍酒3毫升、胡椒粉1克，

制肉馅

我们要吧猪肉馅装在碗里面，待水沸腾后，味精2克，均匀分于5个碗内。即成抄手。胡椒粉0.5克，

抄手是四川地区有名的小吃，

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做法

1、用锅烧水，馄饨皮250克，胡椒粉1克，鸡汤1000毫升，